CONCEPT

Een weekend per maand openen wij de deuren van ons restaurant voor klein gezelschap 
 en serveren wij u graag een culinair 6-gangenmenu bij BRISA. 

De beschikbare weekends en dagen kan je hieronder bekijken , deze worden elke maand bijgewerkt. 

Privé genieten, in culinaire sferen. 

Andere dagen kan je steeds privé reserveren voor groepen vanaf 8 personen. 

Een familiefeest met de grootouders, een lunch of diner voor een trouw in intieme kring, een verjaardag, een gezellig avondje met vrienden, ... Onze locatie is geschikt tot 20 personen. 

Thema avonden 

BRISA betekent een frisse wind, een briesje in het Spaans. 

Af en toe laten we onze creatieve hersenen hun loop en organiseren we eens iets speciaal, gemoedelijk 

zoals een "Smashed-Burger-avond". Hou onze socials hiervoor in de gaten! 

RESERVEER HIER!

MENU 

*menu januari-februari  

*Wijzigingen zijn steeds mogelijk, afhankelijk van het aanbod

6-gangenmenu BRISA

Amuses

*

Handgepelde Grijze Garnaal, Dashi-Kaviaar

Coquille-Saint-Jaques, Beurre-Noisette

Skrei, Miso, Prei

"Butchers Choice" rund - Rösti

Say Cheese, Selder

Chocolade, Citrus

*

Mignardises

€135,-

incl aperitief, water, koffie en sweets*

PRIVATE GROUPS

Reserveren bij BRISA in Mechelen is steeds mogelijk,

voor privé groepen vanaf 8 tot 20 personen

Kies voor een menu Experience vanaf 3-gangen tot 6-gangen, 

wij doen voorstel naar uw wensen.  

Laat ons weten welke datum u in gedachten heeft!